Het moderne Griekse restaurant KAIA in Amsterdam slaat een nieuwe weg in. Van chique fine dining naar soul food voor iedereen ...

Steeds meer horecaondernemers zetten ZZP'ers in voor evenementen, piekmomenten en tegen personeelstekorten. Hoe houd je je ...

De Eendracht heeft acht locaties, maar noem het géén keten. “Het is een familie van restaurants”, zegt mede-eigenaar Lodewijk ...

Sterren gaan steeds vaker samenwerkingen aan met hotelketens om nieuwe merken te creëren. Wat drijft deze groeiende interesse ...

"We willen deze befaamde naam hooghouden en de gasten van Waanders opnieuw die goede tijden van hoffelijkheid en gastvrijheid ...

Wellbeing en horeca: we zien deze combinatie steeds vaker. Ondernemers zien de groeiende belangstelling voor wellbeing en ...

Nieuw in Groningen: Zeste Keuken & Bar. Dit Mediterraanse restaurant van Theun Heeg, Tom Bullinga en Emile Bos is het zusje ...

De rustieke Chef’s Harvest friet van Farm Frites onderscheidt zich in smaak en kwaliteit. Verwen je gasten, verbeter je marge ...

Wie zijn de invloedrijkste patissiers van dit moment en hoe veranderen zij de kijk op desserts en de horeca? Lees hier meer.

De Texelse Bierbrouwerij brengt ter ere van haar 25-jarig jubileum een bijzondere biercollectie op de markt: Texels Geduld.

Kaj Gorgels, bekend van YouTube en als tv-presentator, opent samen met De Beren-CEO Ad Schaap een uniek smashburgerconcept in ...

Stadscafé Boove & Benee in Schouwburg Concertzaal Tilburg heeft onlangs een renovatie ondergaan. Lees verder en bekijk de ...